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行業(yè)新聞

發(fā)改委:當(dāng)前生豬價(jià)格高位運(yùn)行帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性

作者:  來(lái)源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù):671

    

 今年春節(jié)后,生豬價(jià)格不降反升,持續(xù)高位運(yùn)行。這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結(jié)果,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。

  多種因素導(dǎo)致生豬價(jià)格高位運(yùn)行

  在上輪“豬周期”中,生豬價(jià)格下跌期較長(zhǎng),養(yǎng)豬業(yè)長(zhǎng)期處于微利或虧損狀態(tài),導(dǎo)致去年3月生豬價(jià)格進(jìn)入上漲通道后,部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性仍然不高,補(bǔ)欄進(jìn)程較慢,加之部分地方實(shí)施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng),生豬產(chǎn)能持續(xù)處于低位。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),截至今年2月,生豬與能繁母豬存欄分別連續(xù)37個(gè)月和30個(gè)月同比下降。這是當(dāng)前生豬價(jià)格處于高位的主要原因。

  去年夏季天氣炎熱導(dǎo)致9月份后能繁母豬配種分娩率出現(xiàn)連續(xù)4個(gè)月下降,去年冬天全國(guó)大部低溫寒潮導(dǎo)致仔豬成活率下降,也影響了近期生豬市場(chǎng)供應(yīng),使今年春節(jié)后價(jià)格不降反升。

  3月份,全國(guó)平均生豬出場(chǎng)價(jià)格為19.02元/公斤,同比上漲55.3%。這與去年3月恰逢上輪“豬周期”低谷、生豬價(jià)格較低也有很大關(guān)系。

  豬肉價(jià)格漲幅明顯低于生豬價(jià)格漲幅

  近期,豬肉價(jià)格隨生豬價(jià)格上漲而有所上漲,但漲幅遠(yuǎn)低于生豬價(jià)格。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè),3月份36個(gè)大中城市超市集貿(mào)市場(chǎng)豬肉(精瘦肉)平均零售價(jià)格為33.9元/公斤,同比上漲20.2%,比生豬價(jià)格同比漲幅低35.1個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比下跌1.1%,比生豬價(jià)格環(huán)比漲幅(3.6%)低4.7個(gè)百分點(diǎn)。4月6日全國(guó)平均生豬出場(chǎng)價(jià)格為19.9元/公斤,同比上漲55.4%,比春節(jié)前(2月3日)上漲8.7%;豬肉(精瘦肉)價(jià)格為34.7元/公斤,同比上漲23.2%,比春節(jié)前上漲4.3%,分別比生豬價(jià)格同期漲幅低32.2個(gè)百分點(diǎn)和4.4個(gè)百分點(diǎn)。

  玉米價(jià)格下跌助推豬糧比價(jià)上升

  隨著生豬價(jià)格上漲,豬糧比價(jià)也持續(xù)攀升,已接近歷史高點(diǎn)。除生豬價(jià)格上漲之外,玉米價(jià)格持續(xù)下跌是重要因素。2011年四季度至2015年上半年,全國(guó)平均玉米批發(fā)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定在2.4元/公斤左右。去年7月至今,玉米價(jià)格持續(xù)下跌,目前已不足2元/公斤,累計(jì)跌幅約20%。若剔除玉米價(jià)格下跌因素(即假設(shè)玉米價(jià)格維持在去年7月水平),當(dāng)前豬糧比價(jià)仍低于8.5∶1,處于正常波動(dòng)的綠色區(qū)域。

  今后一段時(shí)間生豬價(jià)格可能高位趨穩(wěn),但上漲空間有限

  由于生豬和能繁母豬存欄量仍然較低,預(yù)計(jì)今年中秋、國(guó)慶節(jié)前生豬價(jià)格將高位運(yùn)行。同時(shí),受夏季消費(fèi)需求處于淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費(fèi)品價(jià)格下跌或保持平穩(wěn)等因素影響,生豬價(jià)格繼續(xù)大幅上漲的可能性較小。近期養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性較高,據(jù)農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),3月份生豬存欄量環(huán)比增加0.9%,能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平,預(yù)示著生豬和能繁母豬存欄下降過(guò)程基本結(jié)束,后期生豬供需格局可能發(fā)生改變。按照生豬養(yǎng)殖周期和市場(chǎng)供求規(guī)律,預(yù)計(jì)9月份以后供求關(guān)系趨于寬松,明年春節(jié)后可能進(jìn)入新一輪調(diào)整階段。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)戶要進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),理性判斷生豬價(jià)格未來(lái)走勢(shì),合理安排補(bǔ)欄,并順時(shí)安排出欄。

  各地要切實(shí)做好生豬保供穩(wěn)價(jià)工作

  針對(duì)當(dāng)前生豬價(jià)格情況及未來(lái)價(jià)格走勢(shì),國(guó)家發(fā)展改革委及有關(guān)部門正在積極采取措施,督促各地落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,做好生豬產(chǎn)銷銜接,加強(qiáng)疫病防控,強(qiáng)化價(jià)格和市場(chǎng)監(jiān)管,因地制宜開(kāi)展生豬價(jià)格保險(xiǎn),大力扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū),保障生豬養(yǎng)殖用地,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。同時(shí),執(zhí)行好社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,及時(shí)向困難群眾發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼。下一步,國(guó)家將繼續(xù)密切關(guān)注生豬價(jià)格走勢(shì),加強(qiáng)引導(dǎo)調(diào)控,確保生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足和價(jià)格總體平穩(wěn),滿足居民正常消費(fèi)需求。

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